Salada com Manga Verde

Var ute och åt häromdagen och åt då en väldigt god soja sallad så jag tänkte att jag skulle ge sojan en till chans. Liksom vetekornen så har de gömts undan i skafferiet iväntan på bättre användning.
Jag ville göra en god och frisk sallad och begav mig iväg till grönsakshandlaren och inhandlade äpple, grön [...]