Stressbloggare

Ibland känner jag det som jag blivit en riktigt stress bloggare. Jag har egentligen hur mycket som helst att skriva om men många gånger blir det bara stopp. Jag har tänkt jag ska skriva om en jättegod sås jag gjorde häromdagen, den goda pastan med enbär som jag gjorde, köksredskap, grillning, … [Read more...]

Kaffe med sting

Tjoho vad tiden rinner iväg, jag har inte hunnit skriva här på hur länge som helst, fy på mig!Vad har hänt under tiden? Ja förra Söndagen så kunde jag verkligen säga att mitt kaffe hade sting i sig, jag höll nästan på att svälja en geting! Tack o lov så har jag inte för vana att doppa saker i mitt … [Read more...]

Sashimi- Sushi

Brasilien har ett oräkneligt antal Japaner och varje år reser hundratals Brassar till Japan för att tjäna pengar. Med så mycket Japaner här så är det självklart att det finns sushi.Det jag upptäckt här är att det verkar vara vanligare att äta sushi utan fisk än det är att äta Sashimi- med fisk. Det … [Read more...]

Laxlyx

¨Att grava lax ar inte arbetsamt men det tar ett par dagar att få den serveringsklar¨ Så står det i den Rutiga Kokboken och jag bara undrar, vem skrev det? Är jag den enda som faktiskt tycker att det visst är arbetsamt att grava en lax? Jag är visserligen inte ¨gravnings expert¨ men alla gånger jag … [Read more...]

Hängande köksredskap

Att förvara sina köksredskap så att andra kan se dem är något som många gör, det är något som hänger med sedan urminnes tider och som blivit modernt. Nu för tiden är det nästan ïnne¨att ha kökredskapen hängande i köket. Det är ju helt OK tycker jag, och jag tycker det är snygg. Men det är nog inget … [Read more...]

Man blir vad man äter eller?

Jag har faktiskt boken ¨You are what you eat¨ och har skrivit om den innan här på bloggen. Men ändå så slår mig tanken att jag är nog vad jag äter. Hur pass mycket påverkar maten oss egentligen? Det funderar jag på nu efter att imorse sett mig själv i spegeln och ville skrika hjälp! Jag ser ut som … [Read more...]

En sån mugg vill jag ha!

Fråga min mamma vad jag samlar på och hon kommer att säga muggar och gamla fat. Jag har/hade nämligen dille på att gå och leta gamla fina vackra tallrikar på loppis samt att köpa muggar på Indiska.Ja egentligen är det inget som har gått över, jag har bara tagit ett break :) Hos min mamma står det … [Read more...]

Det är bättre att låta folk svälta än att ge bort gratis mat

De som läser Kinnas blogg vet att vissa matbutiker kastar maten istället för att ge bort dem gratis. I Sverige är det för man är rädd att folk ska klaga och eventuellt komma efter med en anmälan etc. Här i Brasilien händer exakt samma sak men det är inte för man är rädd för att någon ska komma och … [Read more...]

Virada – Brasiliens pyttipanna

Häromdagen förra Fredagen, hjälp vad tiden rinner iväg, så var jag lite så där lat som jag vanligtvis är på Fredagar, och tyckte att vi kunde leva på svärmors nybakta bröd istället för lagad middag. Maken höll med men sen säger han till mig:-Sväng ihop en "virada".-Virada?? *Linda ser ut som ett … [Read more...]

Vart blev det fel?

Iblan blir det rätt och ibland blir det fel.  Här hade jag alldeles nyss skrivit ett långt inlägg om mina chokladkakor som jag bakade idag. Som inte alls blev chokladkakor utan bara en stor smet på plåten. Ja och nu försvann alltsammans och mitt inlägg försvann. Suck. Tillbaka till kakorna och … [Read more...]