Abacate

abacate

Så här små är avokadosarna i Brasilien.
Ja nu är det möjligt att det inte går att se så bra men ett normalt stort äpple är 3 gånger mindre än en vanlig avokado.
Kärnan inuti denna avokadon är ungefär som de vanliga avokados som säljs i Sverige.

Detta är såklart som ett paradis för den som gillar avokado. Jag tillhör den gruppen.
Men det finns olika avokados, denna är den vanligaste men det finns en sort som heter manteiga(smör) också. Den har slätare utsida och en mjukare/rundare smak än vanlig avokado. Det är dock inte säsong för den just nu.

Här i Brasilien så gör man Vitamina utav avokadosarna. Man mixar avokado med mjölk och socker. Hur gott som helst. Om man vill kan man ha i ett äpple eller banan också.

Så det här med att gröpa ur en avokado kärna och äta med sked tar lite längre tid här… :)

Andra bloggar om: , , ,